工房ｍｏｌｅ通信 ２２０号

10月12日（木曜日）

酸っぱいリンゴの茜が店頭に出てきたので、平田特性のアップルパイを焼きました。

煮たリンゴとカスタード入りで、パイ生地も作ってサクサクしています。

酸っぱいリンゴは、秋の一時期しか出てこないので毎年この時期を楽しみにしています。

皆が幸せそうに食べたくれるので、また少しずつお菓子作りをしていきたいと思います＾＾